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商用电磁炉的关键技术标准

编辑:WuBen 人气:发表时间:2019-04-04 09:28

  1。商用电磁炉的工作原理:

  商用电磁炉的工作原理和家用电磁炉的加热原理是相同的,没有明火,自动检测锅具,有锅就加热没锅就停止;不同的是商用电磁炉功率更大,技术要求更高,单机可以做到60KW以上;商用电磁炉的工作方式是把交流电通过整流变成直流电,直流电经过负载线圈产生磁场,通过磁场切割金属让其产生热量,从而达到加热效果。


  2. 商用电磁炉受热体的材质要求:

河北11选5开奖结果   受热体也就是锅具、桶等器皿,既然是电磁受热所以是能够导磁的,也就是含有铁质、要能够被磁铁吸住的锅具,商用电磁炉不能是有铝、不锈钢的器皿,有特殊需要可以使用带铁的复合材料器皿。


  3. 商用电磁炉电磁线圈的技术要求:

河北11选5开奖结果   电磁线圈的大小(线圈的长度)决定了商用电磁炉的功率,它的参数收很多的因素影响,如绕线的密度、线盘与受热体的距离、线盘的形状等,一般来说线盘里锅具的距离在2cm。


  4.商用电磁炉的机芯工作温度:

  工作温度是商用电磁炉的机芯机芯在正常工作时的温升,目前的商用电磁炉在控制面板上就可以直接查看到机芯温度,而且设计了保护装置,温度过高会报警并自动停机。

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